กิจกรรมการทดลอง
เรื่อง “ลมกับพระอาทิตย์”
กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว วันที่อากาศแจ่มใสท้องฟ้าปลอดโปร่ง พระอาทิตย์ออกมาส่องแสงเจิดจ้าอย่างที่เคยเป็น เจ้าลมเพื่อนเก่าได้ผ่านมาเห็นเลยหยุดแวะทักทาย "เป็นอย่างไรบ้างพระอาทิตย์มิตรแห่งเรา ไม่เจอกันเสียนานสบายดีหรือไม่" เจ้าลมตะโกนทักทายสหายเก่าสุดเสียง พระอาทิตย์ก็ตอบรับอย่างดีใจด้วยไม่เจอลมตนนี้มาเนิ่นนานเหลือเกิน
ขณะนั้นเองก็มีชายหนุ่มนักเดินทางสวมเสื้อคลุมกำลังเดินเล่นเตร็ดเตร่อยู่ เจ้าลมเห็นอย่างนั้นก็นึกสนุก พูดท้าทายบางสิ่งออกมา "พระอาทิตย์สหายรัก เรามาแข่งขันวัดความแข็งแกร่งกันสักหน่อยไหม" ลมกล่าวชักชวน "ได้สิ ๆ แข่งอะไรดีเล่า" พระอาทิตย์ตอบกลับแบบไม่คิดอะไร ด้านเจ้าลมก็ชี้ลงไปยังหนุ่มนักเดินทางคนนั้นพร้อมกล่าว "ง่ายมากเลย ทำยังไงก็ได้ให้เสื้อคลุมของพ่อหนุ่มคนนั้นหลุดออกมาจากตัว ใครทำสำเร็จถือเป็นผู้ชนะและแข็งแกร่งที่สุด" พระอาทิตย์พยักหน้าตอบรับ ลมเห็นว่าสหายรักรับคำท้าจึงโผไปหาหนุ่มนักเดินทาง พลางตะโกนไล่หลัง "ฉันขอเริ่มก่อนเลยนะ"
เจ้าลมใช้กำลังทั้งหมดรวบรวมมาเป็นพายุขนาดย่อม
หวังทำให้เสื้อคลุมตัวนั้นปลิดปลิว
แต่หนุ่มนักเดินทางก็ไม่หวั่นไหวแถมยังจับเสื้อเอามาคลุมไว้แน่น
ลมเห็นอย่างนั้นก็ยิ่งใช้แรงบีบบังคับมากขึ้นไปอีก
จนหนุ่มคนนั้นแทบไม่มีแรงก้าวเดิน "ทำไมลมในวันนี้ถึงได้มีความโหดร้ายกับฉันนักนะ"
หนุ่มนักเดินทางบ่นอย่างท้อใจแล้วดึงเสื้อคลุมตัวแน่นกว่าเดิม
เจ้าลมจึงรวบรวมพลังอีกครั้งพร้อมกับเป่าไปยังหนุ่มคนนั้น ถึงขั้นเดินเซเกือบล้ม
"พอเถิดหนาลมเอ๋ย
เราขอลองแข่งบ้างเถิด" พระอาทิตย์กล่าวกับลม
ด้วยแรงที่ใกล้จะหมดไป ลมจึงยอมให้พระอาทิตย์มาแข่งต่อ
คราวนี้อากาศแจ่มใสไร้พายุใด ๆ มาก่อกวน หนุ่มนักเดินทางเลยเดินต่อจนใกล้ถึงแนวป่า
ด้านพระอาทิตย์เองก็เริ่มแผนการอย่างแยบยล เขาค่อย ๆ เปล่งแสงให้ร้อนทีละนิด
ทีละนิด จนหนุ่มคนนั้นเริ่มรู้สึกอุ่นขึ้น อุ่นขึ้น จากความอบอุ่นกลายเป็นความร้อน
พอเจอแนวต้นไม้เงียบสงบ หนุ่มนักเดินทางเลยเลือกที่จะเข้าไปนั่งพัก
พร้อมถอดเสื้อคลุมตัวที่ลมท้าพระอาทิตย์วางไว้ข้างกายอย่างสบายใจ "ความอ่อนโยนของเธอเหนือกว่าพละกำลังที่ฉันมีจริง
ๆ" ลมชื่นชมในสิ่งที่พระอาทิตย์ทำลงไป "ไว้มีโอกาสคราใด
เราจะแวะมาหาใหม่นะพระอาทิตย์เพื่อนรัก" ทั้งคู่จึงยิ้มร่ำลากันอย่างมีความสุข
คุยกับลูก
“ถ้าหนูเลือกได้หนูจะเป็นลมหรือพระอาทิตย์
ถ้าหนูเป็นลมหรือพระอาทิตย์หนูจะทำยังไงกับเด็กคนนั้น…เพราะอะไร”
บทสรุป
“เห็นไหมจ๊ะ
การใช้กำลังและความรุนแรงแข่งขันกันไม่ทำให้เราได้ในสิ่งที่ต้องการเสมอไปบางครั้งอาจจะต้องสูญเสียสิ่งเหล่านั้นเพราะการกระทำอันก้าวร้าวของเราก็เป็นได้
แต่ถ้าเปลี่ยนความรุนแรงมาเป็นความอ่อนโยนและมีเมตตา
ไม่ว่าจะทำอะไรย่อมได้ผลสำเร็จตอบแทนอย่างที่หวังแน่นอน”
เล่นกับลูก
ชวนลูกทำหมูแดดเดียว
มีขั้นตอนให้ผู้ปกครอง ดังนี้
1.
เตรียมอุปกรณ์สำหรับทำหมูแดดเดียว ( มีด,เขียง,ภาชนะสำหรับคลุกหมู,กระด้งสำหรับตากหมู)
2. เนื้อหมู
3.
เกลือ
วิธีการทำ
1.นำเนื้อหมูมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ (ขั้นตอนนี้ผู้ปกครองควรทำเอง)
2.นำเนื้อหมูที่หั่นแล้วมาคลุกกับเกลือ(หมู500กรัม/เกลือ2ช้อนชา)แล้วหมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
3.นำหมูมาเรียงในกระด้งแล้วนำไปตากเป็นเวลาหนึ่งวัน
วิทยาศาสตร์ (science)
-
การระเหยของน้ำในเนื้อหมู
-
ผลของการนำเนื้อหมูไปตากแดดกลายเป็นหมูแดดเดียวที่มีเนื้อสัมผัสแห้ง
วิศวกรรมศาสตร์
(engineering)
-
การวางแผนการทำหมูแดดเดียว
คณิตศาสตร์ (mathematics)
-
น้ำหนักของเนื้อหมู
-
ปริมาณของเกลือที่ใส่
-
ระยะเวลาในการหมักหมูและระยะเวลาในการตากหมู
มีขั้นตอนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบสะเต็มศึกษาดังนี้
1. ระบุปัญหาและทำความเข้าใจ
2. รวบรวมข้อมูลและแนวคิดที่เกี่ยวข้อง
3. ออกแบบวิธีการแก้ปัญหา
4. วางแผน และดำเนินการแก้ปัญหากำหนดขั้นตอนในการสร้างชิ้นงาน
แล้วลงมือสร้างชิ้นงาน
5. ทดสอบ ประเมินผล และปรับปรุงแก้ไขปัญหาหรือชิ้นงานให้มีประสิทธิภาพ
6. นำเสนอวิธีการแก้ปัญหา
ประเมินตนเอง ตั้งใจฟังที่อาจารย์หมอยหมายงาน
ประเมินเพื่อน ตั้งใจฟังและตอบคำถามอาจารย์เมื่ออาจารย์ถาม
ประเมินอาจารย์ พูดอธิบายงานอย่างละเอียด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น